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Anexo
3
Mantenimiento
de instalaciones interiores de agua caliente sanitaria y agua fría
de consumo humano
Se detallan los aspectos mínimos que debe de recoger la revisión
y la limpieza y desinfección de las instalaciones interiores de
agua caliente sanitaria y de agua fría de consumo humano, completando
lo ya recogido en los artículos 7 y 8 del presente Real Decreto.
Todas las
operaciones que se describen a continuación serán realizadas
por personal suficientemente cualificado, con todas las medidas de seguridad
necesarias y avisando a los usuarios para evitar posibles accidentes.
A. Revisión
En la revisión de una instalación se comprobará su
correcto funcionamiento y su buen estado de conservación y limpieza.
La revisión
general de funcionamiento de la instalación, incluyendo todos los
elementos, se realizará una vez al año, reparando o sustituyendo
aquellos elementos defectuosos.
Cuando se
detecte presencia de suciedad, incrustaciones o sedimentos, se procederá
a su limpieza.
El agua de
la instalación interior de consumo humano deberá cumplir
en todo momento con los parámetros y criterios establecidos en
la legislación de aguas de consumo humano.
- Agua caliente
sanitaria:
La revisión
del estado de conservación y limpieza de la instalación
se realizará trimestralmente en los depó sitos acumuladores,
y mensualmente en un número representativo, rotatorio a lo
largo del año, de los puntos terminales de la red interior
(grifos y duchas), de forma que al final del año se hayan revisado
todos los puntos terminales de la instalación.
Mensualmente
se realizará la purga de válvulas de drenaje de las
tuberías y semanalmente la purga del fondo de los acumuladores.
Asimismo, semanalmente se abrirán los grifos y duchas de habitaciones
o instalaciones no utilizadas, dejando correr el agua unos minutos.
El control
de la temperatura se realizará diariamente en los depósitos
finales de acumulación, en los que la temperatura no será
inferior a 60 °C y mensualmente en un número representativo
de grifos y duchas (muestra rotatoria), incluyendo los más
cercanos y los más alejados de los acumuladores, no debiendo
ser inferior a 50 °C. Al final del año se habrán
comprobado todos los puntos finales de la instalación.
Como
mínimo anualmente se realizará una determinación
de Legionella en muestras de puntos representativos de la instalación.
En caso necesario se adoptarán las medidas necesarias para
garantizar la calidad del agua de la misma.
- Agua fría
de consumo humano:
La revisión
del estado de conservación y limpieza de la instalación
se realizará trimestralmente en los depósitos y mensualmente
en un número representativo, rota torio a lo largo del año,
de los puntos terminales de la red interior (grifos y duchas), de
forma que al final del año se hayan revisado todos los puntos
terminales de la instalación.
La temperatura
se comprobará mensualmente en el depósito, de forma
que se mantenga lo más baja posible, procurando, donde las
condiciones climatológicas lo permitan, una temperatura inferior
a 20 °C.
Cuando
el agua fría de consumo humano proceda de un depósito,
se comprobarán los niveles de cloro residual libre o combinado
en un número representativo de los puntos terminales, y si
no alcanzan los niveles mínimos (0,2 mg/l) se instalará
una estación de cloración automática, dosificando
sobre una recirculación del mismo, con un caudal del 20% del
volumen del depósito.
B. Limpieza
y desinfección
Una desinfección no será efectiva si no va acompañada
de una limpieza exhaustiva.
Las instalaciones
de agua fría de consumo humano y de agua caliente sanitaria se
limpiarán y desinfectarán como mínimo, una vez al
año, cuando se pongan en marcha la instalación por primera
vez, tras una parada superior a un mes, tras una reparación o modificación
estructural, cuando una revisión general así lo aconseje
y cuando así lo determine la autoridad sanitaria.
Para la realización
de la limpieza y la desinfección se utilizarán sistemas
de tratamiento y productos aptos para el agua de consumo humano.
- Agua caliente
sanitaria:
1.En el
caso de la desinfección química con cloro, el procedimiento
a seguir será el siguiente:
1.
Clorar el depósito con 20-30 mg/l de cloro residual libre,
a una temperatura no superior a 30 °C y un pH de 7-8, haciendo
llegar a todos los puntos terminales de la red 1-2 mg/l y mantener
durante 3 ó 2 horas respectivamente. Como alternativa, se
puede utilizar 4-5 mg/l en el depósito durante 12 horas.
2.
Neutralizar la cantidad de cloro residual libre y vaciar.
3.
Limpiar a fondo las paredes de los depósitos, eliminando
incrustaciones y realizando las reparaciones necesarias y aclarando
con agua limpia.
4.
Volver a llenar con agua y restablecer las condiciones de uso normales.
Si es necesaria la recloración, ésta se realizará
por medio de dosificadores automáticos.
2. En
el caso de la desinfección térmica, el procedimiento
a seguir será el siguiente:
1.Vaciar
el sistema y, si fuera necesario, limpiar a fondo las paredes de
los depósitos acumuladores, realizar las reparaciones necesarias
y aclarar con agua limpia.
2.
Llenar el depósito acumulador y elevar la temperatura del
agua hasta 70 °C y mantener al menos 2 horas. Posteriormente
abrir por sectores todos los grifos y duchas, durante 5 minutos,
de forma secuencial. Confirmar la temperatura para que en todos
los puntos terminales de la red se alcance una temperatura de 60°C.
3. Vaciar el depósito acumulador y volver a llenarlo para
su funcionamiento habitual
b. Agua fría de consumo humano:
El procedimiento
para la desinfección química con cloro de los depósitos
será el descrito para el sistema de agua caliente sanitaria. Finalmente,
se procederá a la normalización de las condiciones de calidad
del agua, llenando nuevamente la instalación, y si se utiliza cloro
como desinfectante, se añadirá para su funcionamiento habitual
(0,2-1 mg/l de cloro residual libre).
Si es necesaria
la recloración, ésta se hará por medio de dosificadores
automáticos.
c.
Elementos desmontables:
Los elementos
desmontables, como grifos y duchas, se limpiarán a fondo con los
medios adecuados que permitan la eliminación de incrustaciones
y adherencias y se sumergirán en una solución que contenga
20 mg/l de cloro residual libre, durante 30 minutos, aclarando posteriormente
con abundante agua fría; si por el tipo de material no es posible
utilizar cloro, se deberá utilizar otro desinfectante.
Los elementos
difíciles de desmontar o sumergir se cubrirán con un paño
limpio impregnado en la misma solución durante el mismo tiempo.
C. Limpieza
y desinfección en caso de brote de legionelosis
a. En caso de brote de legionelosis, se realizará una desinfección
de choque de toda la red, incluyendo el sistema de distribución
de agua caliente sanitaria, siguiendo el siguiente procedimiento, en el
caso de una desinfección con cloro
- Clorar
con 1 5 mg/l de cloro residual libre, manteniendo el agua por debajo
de 30 oC y a un pH de 7-8, y mantener durante 4 horas (alternativamente
se podrán utilizar cantidades de 20 ó 30 mg/l de cloro
residual libre, durante 3 ó 2 horas, respectivamente).
- Neutralizar,
vaciar, limpiar a fondo los depósitos, reparar las partes dañadas,
aclarar y llenar con agua limpia.
- Reclorar
con 4-5 mg/l de cloro residual libre y mantener durante 12 horas. Esta
cloración debería hacerse secuencialmente, es decir, distribuyendo
el desinfectante de manera ordenada desde el principio hasta el final
de la red. Abrir por sectores todos los grifos y duchas, durante 5 minutos,
de forma secuencial, comprobar en los puntos terminales de la red 1-2
mg/l.
La limpieza y desinfección de todas las partes desmontables y difíciles
de desmontar se realizará como se establece en el apartado B.c)
de este anexo.
Es necesario
renovar todos aquellos elementos de la red en los que se observe alguna
anomalía, en especial aquellos que estén afectados por la
corrosión o la incrustación.
b.El procedimiento
a seguir en el caso de la desinfección térmica será
el siguiente:
- Vaciar
el sistema, y si fuera necesario limpiar a fondo las paredes de los
depósitos limpiar acumula dores, realizar las reparaciones necesarias
y aclarar con agua limpia.
- Elevar
la temperatura del agua caliente a 70 °C o más en el acumulador
durante al menos 4 horas. Posteriormente, abrir por sectores todos los
grifos y duchas durante diez minutos de forma secuencial. comprobar
la temperatura para que en todos los puntos terminales de la red se
alcancen 60°C.
Independientemente
del procedimiento de desinfección seguido, se debe proceder al
tratamiento continua do del agua durante tres meses de forma que, en los
puntos terminales de la red, se detecte de 1-2 mg/l de cloro residual
libre para el agua fría y que la temperatura de servicio en dichos
puntos para el agua caliente sanitaria se sitúe entre 55 y 60 °C.
Estas actividades
quedarán reflejadas en el registro de mantenimiento.
Posteriormente
se continuará con las medidas de mantenimiento habituales.
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